春のおすすめメニュー


こんにちは 関内にあるワインバー Cave de Kazu(カーヴドカズ)です。

3月に入り春の陽気を感じる日も増えてきましたが皆様いかがお過ごしでしょうか?
今回は旬の食材を使った春のおすすめメニューを紹介します。

旬を感じる一品をこの機会にぜひお試しください。

春季おすすめメニュー

・魚介類のマリネ(タコ、エビ、イカ、ムール貝)  1200円

・ホワイトアスパラガスとラクレットチーズ     1500円

・ホタルイカと菜の花のアヒージョ         1000円

・ズワイ蟹とアボカドのタルタル          1000円

・牛タンの赤ワイン煮 マッシュポテト添え     1500円

・フランス産 鴨胸肉のコンフィ          1800円

・仔羊のロースト 4P 2名様から           2500円

※画像は料理のイメージです。