月別アーカイブ: 2017年7月

季節のお料理

こんにちは 関内のワインバー「カーヴ ド カズ」です。

今回は7月・8月の夏季のおすすめ料理をご紹介します。
旬の食材を贅沢に使ったこだわりの一品です。ワインとの相性も抜群に良いので、この機会に是非お好みのマリアージュをご堪能ください。

・トラウトサーモンのカルパッチョ    900円

・魚介類のマリネ            1000円

・バーニャカウダ            700円

・オードブル三種盛り合わせ       1000円

・賀茂ナスのローストサマートリュフ添え 1200円

・仔牛のローストと夏野菜添え      1800円

※価格はすべて税別です。

アーティフィシャルフラワー教室&ワイン会のお知らせ

こんにちは 関内のワインバー「カーヴ ド カズ」です。
この度アーティフィシャルフラワー&クレイフラワー教室 Brilliant Heartを主宰している山崎 直子さんをゲストにお迎えし、アーティフィシャルフラワー(アレンジメント)教室と簡単な料理教室を兼ねたワイン会を開催いたします。

アレンジメントのテーマは「シャビーシック」(フレンチスタイル)です。
シャビーシックは、使い古された中にも品や優雅さがある、上品で味のあるアンティークといった意味です。
近年、特にインテリアスタイルで流行となっているシャビーシックですが、今回はアレンジメントの中で表現してみたいと思います。

女性の方はもちろん、男性やご夫婦の方も気軽にご参加頂けます。

ご応募をお待ちしております。

◇開催日 8月27日(日)

◇定員 8名

◇当日のタイムスケジュール
13:00 アーティフィシャルフラワー教室

14:00 休憩(15分)

14:15 料理教室とワイン会

16:00 閉会

◇会費
お一人様 7000円
※通常アレンジメントのみで6000円ですが、今回友人価格ということで大変お得なお値段となっています。

◇当日の持ち物
特にありませんが、グルーガン(溶接剤)を使うためお洋服の汚れが心配な方はエプロンをご持参ください。

お申込み先
045-306-8885

または当店のご予約フォームよりお申込み下さい。
http://www.winebar-kazu.com/reserved.html

※ご予約フォームでのお申し込みの際はイベント参加の旨をご記入下さい。
※その他ご質問などございましたら、当店荻野までお問い合わせ下さい。